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Recetas de Cocina: Glosario de Términos de Cocina: letra F
Para ayudar nuestros cocineros, hemos compilado los términos más frecuentes en nuestras recetas de cocina.
Freir - Cocer un alimento en un medio graso, que al alcanzar mayores temperaturas que el agua consigue distintos resultados.
ÍNDICE DEL GLOSARIO DE TÉRMINOS DE COCINAR
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