Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas A: Receta de Asado de Res

• Categoría Principal: Comida Mexicana
• Nivel de Dificultad: fácil
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Recetas de Comida Mexicana; Comida con Carne de Res; Recetas Fáciles

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Carne de Res: 1 kg de Gusano o Cuete
• Papas: 3, cocidas
• Laurel: 1 hoja
• Lechuga: al gusto
• Ajo: 2 dientes
• Cebolla: 1
• Zanahoria: 1, rallada
• Pimienta: al gusto
• Sal: al gusto

Como se prepara Asado de Res: Se pone a cocer la carne con 1/2 cebolla, 2 ajoa, hoja de laurel y sal. Ya que está blandito se parte en cuadritos pequeños al igual que las papas y se les agrega sal y pimienta.

Se fríe la carne con las papas. Servir con lechugas finamente

Se picada, zanahoria rallada, y cebolla al gusto. Bañar con caldillo de tomate.

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