Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas B: Receta de Brocheta de Pollo Teriyaki

• Categoría Principal: Comida Japonesa
• Nivel de Dificultad: mediana
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: 1 hora
• Más de Nuestro Recetario:
  Recetas de Pollo; Recetas de Comida Japonesa

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Pollo: 1 pechuga
• Ajonjolí: 200 g
• Cebolla: 1
• Pimiento Morrón: 1
• Palillos de Bamboo: 4 para brocheta
• Salsa Teriyaki: al gusto

Como se prepara Brocheta de Pollo Teriyaki: Precocer la pechuga. Cortarla en trozos de 3 cm. Partir en piezas la cebolla, el chile morrón. Insertar un pieza de pollo, un trozo de cebolla, uno de chile morrón y así sucesivamente hasta terminar las brochetas. Barnizarlas con salsa de teriyaki y asarlas a la plancha al término deseado. Espolvorear ajonjolí al gusto.

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