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Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas B: Receta de Brocheta de Res

RECETA DE COCINA: BROCHETA DE RES

Categoría Principal: Comida Árabe Nivel de Dificultad: fácil Número de Porciones: 4 Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos Más de Nuestro Recetario: Platillos; Recetas de Carne de Res; Recetas de Comida Árabe	Ingredientes necesarios en este receta: Carne de Res: 1 kg Cebolla: 1 Jitomate: 1 Chile Morrón: 1 Piña: 2 rebanadas Sal: al gusto Pimienta Negra: al gusto Palitos para Brochetas
Como se prepara Brocheta de Res: Cortar en trozos de 6 x 2 cm los filetes, la cebolla, el chile y la piña en trozos. Salpimentar el filete. Insertar en el palito para brocheta un trozo de carne, uno de chile, de cebolla, de tomate, de piña y así sucesivamente hasta terminar los ingredientes. Marcar en la plancha y hornear hasta que se cocine la carne.