Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas C: Receta de Cocido de Res

• Categoría Principal: Caldos y Sopas
• Nivel de Dificultad: Mediano
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: 1 1/2 hora
• Más de Nuestro Recetario:
  Sopas, Cremas y Caldos; Recetas con Res; Recetas Caseras

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Costilla de Res: 1/2 kg
• Carne de Res: 1/2 kg, para cocer
• Papas: 2
• Elotes:2
• Ejotes: 100 g
• Calabaza: 1/4 kg
• Repollo: 1/2
• Chayote: 1
• Zanahoria: 3
• Ajo: 4
• Sal: al gusto

Como se prepara Cocido de Res: Cocer la costilla y la carne con ajo, sal y los elotes partidos a la mitad, en litro y medio de agua. Ya que esté blanda la carne, incorporar las verduras en trozos. Tapar hasta hervir. Posteriormente, cocinar a fuego lento 30 minutos.

• RECETAS DE COCINA LETRA A
• RECETAS DE COCINA LETRA B
• RECETAS DE COCINA LETRA C
• RECETAS DE COCINA LETRA D
• RECETAS DE COCINA LETRA E
• RECETAS DE COCINA LETRA F
• RECETAS DE COCINA LETRA G
• RECETAS DE COCINA LETRA H
• RECETAS DE COCINA LETRA I
• RECETAS DE COCINA LETRA J
• RECETAS DE COCINA LETRA K
• RECETAS DE COCINA LETRA L
• RECETAS DE COCINA LETRA M

• RECETAS DE COCINA LETRA N
• RECETAS DE COCINA LETRA O
• RECETAS DE COCINA LETRA P
• RECETAS DE COCINA LETRA Q
• RECETAS DE COCINA LETRA R
• RECETAS DE COCINA LETRA S
• RECETAS DE COCINA LETRA T
• RECETAS DE COCINA LETRA U
• RECETAS DE COCINA LETRA V
• RECETAS DE COCINA LETRA W
• RECETAS DE COCINA LETRA X
• RECETAS DE COCINA LETRA Y
• RECETAS DE COCINA LETRA Z