Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas C: Receta de Crema de Brócoli con Macarrón y Queso

• Categoría Principal: Pastas
• Nivel de Dificultad: mediana
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: ~45 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Sopas, Cremas y Caldos; Recetas de Pastas

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Brócoli: 2 tazas, picado en trozos pequeños
• Caldo de Pollo: 2 tazas
• Leche: 2 tazas
• Sazonador: 1 cucharada
• Mantequilla: 2 cucharadas
• Macarrones: 2 tazas cocidos
• Queso Manchego: 1 taza de cubos

Como se prepara Crema de Brócoli con Macarrón y Queso: Licúa taza y media de brócoli con el caldo, la leche y el sazonador. Cuela y fríelo en la mantequilla; deja hervir por unos minutos y rectifica el sazón. Mezcla los macarrones, el queso y el brócoli restante. Intrega bien y sirve de inmediato.

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