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Como se prepara Crema de Cilantro y Queso con Nuez:
Licúa el cilantro con el caldo, el queso crema, la
fécula y las nueces. Vierte en una cacerola y al soltar
el hervor baja la flama e incorpora la crema disuelta en la leche;
mueve hasta que se integre y retira del fuego. Sirve de inmediato
y decora con las nueces tostadas.
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