Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas C: Receta de Crema de Repollo

• Categoría Principal: Cremas
• Nivel de Dificultad: fácil
• Número de Porciones: 6
• Tiempo de Preparación: ~45 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Sopas, Cremas y Caldos; Recetas Fáciles; Recetas Vegetarianas;

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Repollo: 1 pequeño
• Cebolla Blanca: 1 mediana
• Agua: 1 1/2 taza
• Azúcar: 1/2 cucharadita
• Sal: 1/2 cucharadita
• Mantequilla: 3 cucharadas
• Harina: 1/4 taza
• Leche: 2 1/2 tazas
• Pimienta Negra: al gusto

Como se prepara Crema de Repollo: Picar finamente el repollo y la cebolla. Hervirlos con azúcar y sal por 30 minutos o hasta que el líquido esté casi evaporando y apagar. Aparte, derretir la mantequilla, mezclar la harina, bajar la flama y agregar la leche revolviendo constantemente. Cocinar hasta que espece un poco. Agregar pimienta al gusto. Vaciar la sopa de leche sobre el repollo, y mezclar lentamente.

• RECETAS DE COCINA LETRA A
• RECETAS DE COCINA LETRA B
• RECETAS DE COCINA LETRA C
• RECETAS DE COCINA LETRA D
• RECETAS DE COCINA LETRA E
• RECETAS DE COCINA LETRA F
• RECETAS DE COCINA LETRA G
• RECETAS DE COCINA LETRA H
• RECETAS DE COCINA LETRA I
• RECETAS DE COCINA LETRA J
• RECETAS DE COCINA LETRA K
• RECETAS DE COCINA LETRA L
• RECETAS DE COCINA LETRA M

• RECETAS DE COCINA LETRA N
• RECETAS DE COCINA LETRA O
• RECETAS DE COCINA LETRA P
• RECETAS DE COCINA LETRA Q
• RECETAS DE COCINA LETRA R
• RECETAS DE COCINA LETRA S
• RECETAS DE COCINA LETRA T
• RECETAS DE COCINA LETRA U
• RECETAS DE COCINA LETRA V
• RECETAS DE COCINA LETRA W
• RECETAS DE COCINA LETRA X
• RECETAS DE COCINA LETRA Y
• RECETAS DE COCINA LETRA Z