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Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas C: Receta de Crema de Zanahoria

RECETA DE COCINA: CREMA DE ZANAHORIA

  • Categoría Principal: Sopa
  • Nivel de Dificultad: mediana
  • Número de Porciones: 4
  • Tiempo de Preparación: ~45 minutos
  • Más de Nuestro Recetario:
    Sopas; Recetas Fáciles

Como se prepara Crema de Zanahoria: Sofreír la cebolla finamente picada en mantequilla a fuego lento. Licuar las zanahorias ya cocidas por tres minutos con la taza y media de agua. Agregar a la cacerola con la cebolla. Dejar cocinar por tres minutos. Incorporar la leche y los cuadros de consomé de pollo. Revolver hasta que hierva. Al servir se le agrega el pan frito en cuadritos.

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