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Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas E: Receta de Ensalada de Espagueti
RECETA DE COCINA: ENSALADA DE ESPAGUETI
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Como se prepara Ensalada de Espagueti: Partir el espagueti en dos o tres trozos y cocerlos en 3 litros de agua con sal de 10 - 12 minutos. Pasarlos por agua fría y escurrirlos. Cortar la pechuga en tiras gruesas y el queso en tiras finas. Cortar los pimientos en tiras, los rabanitos y huevos en rodajas. Cortar los tomates en gajos. Mezclar todo en una ensaladera. Hacer una salsa con la crema, el yogur, la salsa de tomate, el vinagre, la sal y pimentón. Añadir todo a la mezcla y espolvorear con cebollino picado. |
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