Como se prepara Fajitas de Pollo:
Se filetea
la pechuga por el medio y se
cortan las fajitas.
Se condimentan con sal y pimienta. Cortar la cebolla en gajitos y el chile morrón
de 3 cm de largo. Se
fríen las
fajitas en mantequilla y se agrega la cebolla y el chile. Ya estando cocido el pollo se le
agrega salsa inglesa y de soya. Se revuelve todo y se cocina al gusto.