Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas F: Receta de Filete Canciller

• Categoría Principal: Comida Cubana
• Nivel de Dificultad: mediano
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: 45 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Recetas de Pescado; Recetas de Comida Cubana; Platillos

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Pescado: 4 filetes
• Jamón: 4
• Queso: 4 rebanadas
• Consomé de Pollo: 1/2 cucharada
• Huevo: 1
• Harina: 1 cuarto, taza
• Empanizador Granulado: al gusto
• Aceite Vegetal: al gusto

Como se prepara Filete Canciller: Se condimentan los filetes con consomé, se abren por el medio y se rellenan con el jamón y el queso. Se enharinan y se pasan completamente por el huevo. Se cubren con el empanizador y se freíen abundante aceite caliente.

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