Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas F: Receta de Flan Casero

• Categoría Principal: Postre
• Nivel de Dificultad: mediana
• Número de Porciones: 8
• Tiempo de Preparación: ~60 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Postres; Recetas Caseras; Comida Mexicana

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Huevos: 7
• Leche Evaporada: 1 lata
• Leche Condensada: 2 latas
• Vainilla: 1 cucharadita
• Azúcar: 3 cucharadas

Como se prepara Flan Casero: Licuar los ingredientes, con excepción del azúcar. Calentar el azúcar en un molde y cubrir todo el fondo con el caramelo. Al endurecer, incorporar lo licuado.

Tapar y cocinar en baño María 45 minutos a fuego lento. Revisarlo. Refrigerar en el mismo molde que se cocinó hasta lograr la consistencia deseada.

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