Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas H: Receta de Hogao

• Categoría Principal: Comida Colombiana
• Nivel de Dificultad: Facíl
• Número de Porciones: 8-10
• Tiempo de Preparación: 30 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Recetas de Comida Colombiana; Recetas de Desayuno;

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Tomate de Aliño: 1 kg, picados
• Cebolla Blanca 6 tallos, picada
• Aceite: 4 cucharadas
• Sal: al gusto
• Pimienta Negra: al gusto
• Azafrán: al gusto

Esta salsa es un componente para la Bandeja Paisa.

Como se prepara Hogao: Se sofríen los tomates y las cebollas en el aceite, revolviendo hasta lograr una salsa suave. Se le agrega sal, pimienta y el color.

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