Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas P: Receta Palanqueta de Cacahuate

• Categoría Principal: Postre
• Nivel de Dificultad: fácil
• Número de Porciones: 6
• Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Postres; Recetas de Comida Mexicana; Recetas de Postres Vegetarianas

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Cacahuate: 1/2 kg
• Piloncillo: 1/2 kg
• Agua: 1 taza

Como se prepara Palanqueta de Cacahuate: Pelar y tostar los cacahuates en un comal. Poner al fuego la taza de agua con el piloncillo y dejar hervir hasta obtener un punto de bola suave. Batir rápidamente hasta que tome un color blanqueccino. Agregue los cacahuates y revuelva muy bien. Poner en moldes individuales con la forma que desee la palanqueta o extiende la mezcla en una charola y deje enfriar.

Opcional: Pueden usar nueces en lugar de cacahuates.

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