Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas P: Receta de Pepinos Rellenos

• Categoría Principal: Ensalada
• Nivel de Dificultad: fácil
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Recetas de Ensaladas; Recetas Fáciles; Recetas de Vegetarianas

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Pepinos: 4, grandes
• Zanahoria: 1
• Col: 1/4
• Crema: 1/4
• Sal: al gusto
• Aceitunas: al gusto
• Chile Jalapeños: al gusto

Como se prepara Pepinos Rellenos: Se pelan los pepinos, se parten por la mitad a lo largo y se les quitan las semillas. Aparte se ralla la zanahoria y la col y se mezclan con la crema y sal al gusto. Se rellenan los pepinos con la crema y sal al gusto. Se rellenan los pepinos con la ensalada. Se adornan con aceitunas y chile jalapeños.

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