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Como se prepara Plátano Dulce:
Se colocan los plátanos sobre una parilla o en el horno sin pelar y se asan volteándolos
constantemente. Se comprueba la cocción; ya listos se
pelan
y se regresan a la parilla para dorarlos
un poco por todos los lados. Se les hace un
corte
a lo largo hasta el corazón, se abren y se untan
con mantequilla. Se les añade las tajadas de queso y el bocadillo y se regresan a la parilla o al
horno unos minutos para que se caliente y medio se
derrita el queso.
Se cortan en dos y se sirven calientes.
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