Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas S: Receta de Sopa de Cebolla

• Categoría Principal: Sopas
• Nivel de Dificultad: fácil
• Número de Porciones: 4
• Tiempo de Preparación ~45 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Sopas;

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Cebolla: 2
• Caldo de Pollo o Caldo de Res: 4 tazas
• mantequilla: 1 barra
• Pan: 1 bolillo, duro
• Jugo Sazonador: al gusto
• Pimienta: al gusto
• Queso Parmesano: al gusto

Como se prepara Sopa de Cebolla: Se Rebanan finamente y se fríen en mantequilla, cuando esté cristalina se le agrega el caldo y se baja la flama al hervir. Se le agrega pimienta y sazonador al gusto. Se sirve con trozos de pan dorado partido en cuadros pequeños fritos en mantequilla con queso parmesano.

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