Recetas de Cocina: Índice Recetas - Recetas S: Receta de Sopa de Codito

• Categoría Principal: Sopas
• Nivel de Dificultad: fácil
• Número de Porciones: 6
• Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos
• Más de Nuestro Recetario:
  Sopas, Cremas y Caldos; Pastas

• Ingredientes necesarios en este receta:
• Pasta de Codito: 1 paquete
• Jitomates: 3
• Mantequilla: 1/2 barra
• Consomé de Pollo: 1 cucharadita
• Ajo: 1 diente
• Queso Chihuahua: 50 g
• Caldo: 2 tazas
• Laurel: 3 hojas
• Sal: al gusto

Como se prepara Sopa de Codito: Cocer la sopa con tres hojas de laurel y consomé. Cocer los tomates y licuarlos con el ajo. Sofreír la mezcla con la mantequilla, agregar la pasta y el caldo. hervir y cocinar 5 minutos. Espolvorear queso rallado al gusto.

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