Ingredientes:
-2 calabacines
-Sal y pimienta
-3 dientes pelados y picados
-3 cucharadas de especies variadas, como romero, salvia y tomillo
-25 gramos de mantequilla
-3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Precalentar el horno a 190° C. Lavar y cortar los calabacines por la mitad y colocarlos en la bandeja del horno.
Salpimentar y condimentar con los ajos y las especias. Echarles por encima la mantequilla y el aceite.
Hornearlos durante 40 minutos, girándolos de vez en cuando. Pincharlos en el centro antes de servir.