Pollo en Achiote
Ingredientes: -3 chiles serranos -7 dientes de ajo pelados -1/2 taza de juego de naranja recién exprimido -1/4 taza de pasta de achiote -1 cucharada de pimienta -1 cucharada de …
Pollo en Achiote Leer másRecetas de Cocina Mexicana
Ingredientes: -3 chiles serranos -7 dientes de ajo pelados -1/2 taza de juego de naranja recién exprimido -1/4 taza de pasta de achiote -1 cucharada de pimienta -1 cucharada de …
Pollo en Achiote Leer másIngredientes: -4 kilogramos de pierna de puerco -4 chiles mulatos -8 chiles anchos -10 dientes de ajo -1 cucharadita de pimienta en polvo -1/2 cucharadita de clavo de olor en …
Pierna de puerco adobada Leer másIngredientes: -1 kilogramo de lomo de cerdo (un una pieza) -50 gramos de piñón -50 gramos de pasas -50 gramos de acitrón en juliana -100 gramos de tocino -Hilo de …
Lomo mechado Leer másIngredientes: -3 tazas de caldo de pollo -Un «arbolito» grande y completo de brocoli previamente cocido -1/2 taza de crema -Aceite de oliva -1 nuez moscada entera o previamente molida
Crema de Brócoli Leer másIngredientes: -1/2 taza de yogur natural -1/2 taza de chispas de chocolate – 1 3/4 taza de harina cernida -1/2 taza de azúcar -1/2 taza de aceite vegetal -1 cucharadita …
Bollitos Leer másReceta para 12 raciones Ingredientes: -1 litro de jugo de manzana, frío -355 mililitros de concentrado de arándano congelado -1 taza de jugo de naranja -1 1/2 litros de ginger …
Ponche de Manzana Leer másReceta para 4 personas Ingredientes: -4 trozos grandes de chambarete de ternera -Hilo cáñamo -2 cucharadas de aceite de oliva -4 papas chicas -1 1/2 cebolla -3 jitomates bola -1 …
Ternera al horno Leer másIngredientes: -2 cucharadas de mantequilla -2/3 de taza de cebolla morada picada -2 cucharadas de harina -1 1/2 tazas de caldo de pollo -1 taza de chile verde picado -1 …
Enchiladas Suizas Leer másReceta para 4 personas. Ingredientes: -1 kilogramo de costillar de cordero -4 cucharadas de aceite de oliva -1 cucharadita de romero -2 tazas de fresas – 1 taza de jugo …
Costillas de cordero Leer másIngredientes: -1 taza de harina -2 huevos -1/2 taza de leche -1/2 taza de agua -1/4 de cucharadita de sal -2 cucharaditas de mantequilla derretida
Crepas Leer más